最近被粉丝疯狂催更:“有没有一看就会、一吃就上瘾的神仙菜谱?”今天直接放大招!从非遗传承到网红创意,从家常快手到宴客硬菜,这5道菜全网口碑炸裂,搭配堪称一绝!看完立马想冲进厨房
非遗传承的临沂炒鸡,凭“酱香入骨”的秘方火遍全网!鸡肉猛火爆炒后焦香四溢,搭配温河大王酱酒提味,汤汁浓郁到想拌三碗饭!网友直呼:“一口炒鸡一口酒,灵魂直接起飞!”
划重点: 5月29日临沂炒鸡节免费试吃,现场还能偷师大厨手艺哦~
苏州锦溪的螺蛳馄饨,把清明最肥的螺肉剁碎包进皮里,再浇上鳝骨鸡汤!一口咬下,螺肉的鲜甜和猪肉的脂香在嘴里爆开,连汤底都喝光!网友:“吃完这碗,其他馄饨都是将就!”
小贴士: 老板苏小荣的店藏在小巷,去晚了抢不到!
天热没胃口?这组“凉拌CP”直接封神!
苋菜+蒜香汁:焯水10秒,淋生抽香醋,补血又开胃;樱桃萝卜+苹果醋:切片糖腌,酸甜爆汁,烤肉绝配;苦菊+蜂蜜核桃:冰镇后苦味变甘甜,熬夜党必吃!网友神评: “我妈连吃一周,脸都不黄了!”
南昌人的早晨,从一碗拌粉开始!爽滑米粉拌上秘制萝卜干、酸豆角,再配一罐鸡蛋肉饼汤,干湿搭配爽到心坎!粉丝安利:“楼下的摊子最绝,吃完想为它搬去南昌!”
隐藏吃法: 加一勺辣椒油,香辣指数飙升!
二月二必吃的非遗小吃,绿豆焖子煎出金黄脆皮,淋上麻酱蒜泥,外酥内软像在吃芝士!老饕秘诀:“一定要用竹签戳着吃,街头感拉满!”
冷知识: 焖子片排成“龙鳞”,寓意惩罚懒龙保丰收~
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